Cueillette et cuisine sauvage
Du 23 septembre 2026 à 09:00 au 11 novembre 2026 à 16:00 – Céré-la-Ronde en Indre-et-Loire (37)
Au cours de cette journée, vous apprendrez à reconnaître les plantes comestibles les plus courantes de la saison et à les cueillir en toute sécurité. Approche sensorielle, ludique et scientifique pour vous initier en douceur à la botanique. Les présentations seront ponctuées de nombreuses anecdotes (propriété médicinales, légendes, noms populaires, usages d'antan, conseils culinaires, gastronomie...).
A partir des cueillettes réalisées sur place et d'autres ingrédients biologiques et locaux, nous réaliserons plusieurs recettes dans le but de composer un délicieux menu sauvage (entrée, plat principal, dessert, boisson...).
Cette journée s'achèvera sur un repas convivial pour déguster les plats préparés.
Les participants repartent avec les fiches recettes.
Durée : 7h
Activité organisée par Amandine - cueilleuse-cuisinière, animatrice, formatrice
Infos et réservation sur EcoNature : https://www.eco-nature.org/experience/cueille-et-croque-7653
Conditions : Tarifs : Normal 90€
Source : OpenAgenda – EcoNature
Quand ?
- Du 23 septembre 2026 à 09:00 au 11 novembre 2026 à 16:00
Où ?
37460 Céré-la-Ronde, France, 37460 Céré-la-Ronde
- Aujourd'hui à Céré-la-Ronde
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Venez découvrir Cueillette et cuisine sauvage à Céré-la-Ronde du 23 septembre 2026 au 11 novembre 2026 ! Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Adresse : 37460 Céré-la-Ronde, France.
